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本次论坛会由国家肉类加工产业科技创新联盟以及中国农业科学院农产品加工研究所主办。全国肉类加工领域相关主管政府部门、行业协会、学会领导，国际、国内知名专家、学者，联盟各成员单位，多家行业知名企业代表共 400 余人共襄盛会。

大会以“构建产学研融合创新新维度、共促肉类产业高质量发展”为主题，围绕肉类加工科技与产业发展、肉品加工新技术、预制菜肴发展新动态、智慧物流、食品安全等领域最新发展状况开展丰富多彩的学术研讨活动，为与会嘉宾搭建了交流合作、相互学习、共促发展的互动平台。

安徽正宇面粉有限公司，深耕面粉加工行业十八年，一直致力于打造中国绿色、健康面粉第一品牌，让客户享受营养健康的放心面。

安徽正宇食品产业园坚持以科学创新为动力，与国内相关领域的科研机构和专家学者建立合作，共同开展科技创新研究，促进科技成果转化，提高产业园科技创新水平，为园区产业高质量发展奠定坚实基础。通过延长上下游产业链，实现从田间到餐桌的一条龙配套服务，形成一体化产业布局，推动绿色健康的食品加工产业集群化发展再上新台阶。